Жюльены

рецептов в разделе "Жюльены": 2

Популярные рецепты, "Жюльены":

  • Классический грибной жюльен

    Классический грибной жюльен Пришел к нам жюльен из Франции. Правда, означает он там способ особо тонко резать овощи, а еще супы и салаты, которые были приготовлены из этих тонко нарезанных овощей. Для нас же жюльен это, прежде всего, вкусная грибная, мясная или рыбная закуска, запеченная с сыром. Приготовим? Порежьте небольшим...

    подробнее
  • Жюльен с перепелиными яйцами

    Жюльен с перепелиными яйцами Шампиньоны порежьте тоненькими пластинками, белую часть лука-порея измельчите и слегка обжарьте их на сливочном маслице в течении 6-ти минуток. Готовую грибную поджарку пересыпьте в миску, посолите и поперчите. Половину сливок разлейте в шесть кокотниц – специальные металлические ковшика для жюльено...

    подробнее

Выберите лучший кулинарный рецепт: