Студни и холодцы

рецептов в разделе "Студни и холодцы": 2

Популярные рецепты, "Студни и холодцы":

  • Студень из курицы

    Студень из курицы Многие уверены, что настоящий холодец должен быть со свиных ножек и что только в данном случае он застынет. На самом деле, застыть может даже холодец из курицы, главное – подольше его уваривать. Куриные ножки, крылышки и шейки положите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите на маленьком огне. С...

    подробнее
  • Студень из куриных потрошков

    Студень из куриных потрошков В идеале для студня используют части туш свинины или говядины, в которых много желирующих веществ, но это не означает, что все остальное мясо для него не подходит, ведь всегда можно схитрить и добавить в бульон желатин. У крылышек удалите крайние фаланги, желудки с сердечками избавьте от пленок и ж...

    подробнее

Выберите лучший кулинарный рецепт: