Винегрет с ветчиной

Для рецепта понадобятся:
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Зеленый лук - несколько перышек
  • Ветчина - 300 гр.
  • Картофель (вареный) - 2 шт.
  • Свекла (вареная) - 1 шт.
  • Яйца (вареные) - 3 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль по вкусу

Так любим нашими родителями винегрет, сегодня несправедливо забыт. Возродить былую популярность этого вкусного салата можно лишь в том случае, если разнообразить рецепты новыми ингредиентами, например, добавив в него ветчину.

Если все уже сварено, то останется порезать картофель, свеклу, яйца, ветчину кубиками и мелко порубить зеленый лук. Ингредиенты перемешать и заправить растительным маслом, соединенным с горчицей, сахаром и солью. Это отличный вариант для легкого перекуса.

0

Винегреты, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: