Винегрет с кальмарами

Для рецепта понадобятся:
  • Зелень - несколько веточек
  • Огурцы соленые - 1 шт.
  • Лук - 1 шт
  • Картофель (вареный) - 3 шт.
  • Морковь (вареная) - 1 шт.
  • Свекла (вареная) - 1 шт.
  • Кальмары - 3 тушки
  • Растительное масло - 4 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Винегрет, некогда исключительно овощной салат, сегодня делают и с селедкой, и с копченой рыбой, и с грибами, и даже с кальмарами. Все эти рецепты отлично приживаются в наших домашних меню и в этом нет ничего удивительного.

Для приготовления винегрета с кальмарами сначала нужно отварить тушки кальмаров, впрочем, как свеклу, морковку и картошку, а затем остудить их. После можно приниматься за нарезание всех ингредиентов, включая соленый огурец, лук и зелень. Когда и это будет сделано, перемешайте салат, посолите его, поперчите и заправьте растительным маслом. Такой винегрет вы еще точно не ели!

0

Винегреты, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: