Вишневое желе

Для рецепта понадобятся:
  • Вишня - 1 кг.
  • Яблочный сок - 1 стакан
  • Сахар - 2 стакана

Сейчас не проблема купить желе в пакете, растворить его в горячей воде и дождаться, чтобы оно застыло. Правда, если под рукой есть свежие ягоды, или фрукты, то лучше не полениться и сделать вкусный десерт самому.

Удалите косточки и распарьте вишни в небольшом количестве воды. Протрите их через сито, а в получившееся ягодное пюре добавьте яблочный сок, сахар и уваривайте до густоты, то есть до желеобразного состояния. Вылейте еще не застывшее желе в форму, а когда оно застынет, порежьте на кусочки и выложите на блюдо.

0

Желе, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: