Заправка для рыбных и мясных супов

Для рецепта понадобятся:
  • Корень петрушки (сушеный) - 30 гр.
  • Сладкий перец (сушеный) - 30 гр.
  • Черный перец - 10 гр.
  • Соль - 25 гр.

Сухие заправки для супов можно делать не на один раз. Смесь перцев и соли очень хорошо храниться, потому, по возможности, делайте побольше и храните в стеклянной баночке с дырочками, чтобы попадал воздух.

Измельчите сухой корень петрушки, сладкий и черный перец. Соедините все это с солью и добавляйте в супы перед выключением огня.

0

Заправка для супов, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: