Канапе с уткой и манго

Для рецепта понадобятся:
  • Филе утки - 150 гр.
  • Манго - 1 шт.
  • Листья мяты - 10 шт.
  • Голубика - 2 ст. л.
  • Апельсиновый сок - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.

Канапе – это идеальный вариант для разного рода фуршетов. Они могут быть вовсе простыми, а могут требовать предварительной подготовки. Так, например, чтобы сделать канапе с уткой, мясо предварительно нужно замариновать аж на 6 часов в апельсиновом соке, смешанным с соевым соусом…

По истечении этого времени, филе утки надо нарезать тонкими ломтиками и обжарить на масле. Затем обернуть ими кусочки манго и скрепить шпажкой, наколов на нее еще голубику с мятой. Канапешки получаются очень красивыми и вкусными!

0

Канапе, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: