Классическое тесто для пиццы

Этот рецепт добавлен: Anya

Для рецепта понадобятся:
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Вода 300 мл.
  • Мука - 500 гр.
  • Дрожжи (сухие, хлебопекарские) - 2 ч.л.

Лень - национальная черта итальянцев.

И классическое тесто для любимого лакомства жителей сапогообразного полуострова - пиццы, готовится на самом деле очень просто.

Муку просевают и смешивают с дрожжами и солью, затем добавляют теплую воду и оливковое мало. Перемешивают, вымешивают до элестичного состояния.

Затем накрывают пищевой пленкой или чем-то что попадется под руку и оставляют в теплом месте на час.

И когда приходит нужный час раскатывают тесто тонки слоем и дальше издеваются над ним как могут, т.е. накладывают на него все продукты, которые есть в наличии в холодильнике на данный момент и посыпают сыром.

Как-то так. Из этого колличества ингридиетов получается три пиццы. диаметром приблизительно 28-30 см.

Прияного ленивого аппетита:) Сompagni:))

0

Закуски, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: