Мороженое из зеленого чая

Для рецепта понадобятся:
  • Молоко (3,5%) - 1 л.
  • Зеленый чай - 5 ч. л.
  • Сгущенное молоко - 1/2 банки
  • Сахар - 7 ст. л.

Приготовление домашнего мороженого обычно занимает очень много времени. Но в награду вы получаете идеальный вкус, который никогда не сравниться со вкусом магазинного мороженого. Значит, как только выдается свободный денек, не тратьте ни секунды!

Сначала нагрейте в кастрюльке молоко, но не доводите его до кипения! Затем бросьте в молоко зеленый чай, высыпьте сахар и, накрыв крышкой, дайте ему настояться. Спустя 20 минут, процедите молоко, смешайте его со сгущенкой, вылейте в емкость и поставьте в морозилку. После того, как масса застынет, взбейте ее в блендере, чтобы она стала похожей на крем, а потом разложите по формочкам и поставьте на 2 часа в морозилку.

Нежный вкус домашнего мороженого порадует вас и ваших гостей летними вечерами. И вообще летом лучше ввести традицию есть мороженое из зеленого чая, а не пить зеленый чай.

0

Мороженое, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: