Нисуаз с соленым огурцом

Для рецепта понадобятся:
  • Винный уксус (белый) - 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Помидоры черри - 8 шт.
  • Тунец в масле (консервированный) - 1 банка
  • Яйца (вареные вкрутую) - 4 шт.
  • Соленый огурец - 1 шт.
  • Руккола - 200 гр.
  • Петрушка - несколько веточек
  • Майонез - 4 ст. л.

Любые салаты можно адаптировать под любые гастрономические вкусы. Дошло даже до того, что нисуаз готовят с соленым огурцом… Как вам это? Если нравится, то возьмите на заметку данный рецептик.

С тунца слейте масло и разомните его вилкой, добавив майонез, мелко порезанный соленый огурец и рубленую петрушку. Рукколу смешайте с помидорками черри, разрезанными пополам, полейте растительным маслом, соединенным с винным уксусом, и выложите на тарелку. В центр салата положите тунцово-огуречную смесь, а сбоку половинку яйца. Приправьте нисуаз перчиком, солью и угощайтесь.

0

Французская кухня, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: