Панцанелла с камамбером и артишоками

Для рецепта понадобятся:
  • Орегано - несколько веточек
  • Чеснок - 2 зубка
  • Артишоки (консервированные) - 150 гр.
  • Оливки (без косточек) - 150 гр.
  • Помидоры - 450 гр.
  • Сыр камамбер - 250 гр.
  • Французский багет - 100 гр.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Винный уксус (красный) - 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Чтобы разнообразить традиционные рецепты панцанеллы, ее можно готовить, добавляя необычные ингредиенты, например, артишоки и камамбер. У вас получится вкусный и полезный салат, а именно такой должна быть еда.

Порежьте кубиками багет и обжарьте его на небольшом количестве оливкового масла вместе с рубленым чесноком. Румяные сухарики перемешайте с крупно порезанными, как на фото, помидорчиками, оливками и артишоками. Заправьте эти ингредиенты оливковым маслом, соединенным с винным уксусом, солью, перцем и рублеными листьями орегано. Добавьте в салат кусочки камамбера и подавайте его на стол.

0

Итальянская кухня, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: