Салат из кальмаров с фруктами

Для рецепта понадобятся:
  • Кальмары - 300 гр.
  • Кукуруза (консервированная) - 200 гр.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Яйцо (вареное вкрутую) - 1 шт.
  • Сметана - 100 гр.
  • Соль по вкусу

Как часто в приготовлении праздничных блюд мы не используем некоторые продукты только из-за того, что не знаем, как к ним подступиться... Это можно сказать и о кальмарах! Имея с ними дело, помните, они отлично сочетаются со всевозможными фруктами.

Ошпарьте кальмары, снимите с них кожу и проварите минуты 3 в подсоленной воде. Затем остудите их, порежьте тонко соломкой и соедините с порезанным мелко яйцом, консервированной кукурузой, порезанной мякотью апельсина и яблоком. Салат заправьте сметанкой и присолите, если в этом будет необходимость.

0

Салаты с кальмарами, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: