Салат из морской капусты с фасолью

Для рецепта понадобятся:
  • Сельдерей - 1 стебель
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Фасоль (белая) - 200 гр.
  • Морская капуста (консервированная) - 200 гр.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.

Морская капуста на востоке известна под названием морской женьшень. Там, как нигде, знают, что она очень полезна и что ее нужно есть каждый день. Эта водоросль позволяет быстро восстановить силы, особенно после тяжелого физического труда. Из консервированной капусты можно делать разнообразные салаты, которые подойдут для перекусов между основными приемами пищи. Вот, например, рецепт салата из капусты и фасоли.

Белую сухую фасоль замочите на несколько часов, а затем отварите до готовности. Охладив фасоль, смешайте ее с морской капустой, добавьте к рубленый лук и порезанный кубиками помидор. В мисочке взбейте венчиком соевый соус с соком лимона и сахаром, после чего полейте получившейся заправкой готовый салат и дайте ему минут 15, чтобы он пропитался. Украсив кушанье листиками сельдерея, подавайте угощение на стол.



0

Салаты с морской капустой, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: