Салат из морской капусты с черносливом

Для рецепта понадобятся:
  • Грецкие орехи (ядра) - 100 гр.
  • Чернослив - 200 гр.
  • Морская капуста (сухая) - 200 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Соль по вкусу

В пользе морской капусты никто не сомневается, но ее можно еще и соединить с не менее полезными продуктами, чтобы увеличить количество потребляемых витаминов и микроэлементов. В данном рецепте предлагается добавить к ней чернослив и орехи.

Сушеную морскую капусту бросьте в кипящую воду, варите полчаса, а затем промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг. Чернослив залейте минут на 10 кипятком, а когда он набухнет, порежьте его небольшими кусочками, как на фото. Измельченный лук пассеруйте на растительном масле, а затем добавьте поджарку к морской капусте с черносливом. Салат слегка присолите, хорошенько перемешайте, выложите на тарелку и подавайте, украсив орехами.

0

Салаты с морской капустой, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: