Салат из помидоров черри, радиккьо и пармской ветчины

Для рецепта понадобятся:
  • Оливковое масло - 3 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Листья базилика - горсть
  • Руккола - пучок
  • Редиккьо - 1 кочан
  • Сыр манчего - 100 гр.
  • Пармская ветчина - 100 гр.
  • Помидоры черри - 15 гр.
  • Бальзамический уксус - 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Этот салат из помидоров черри имеет безупречный вкус, благодаря тому, что в его составе идеальные ингредиенты, среди которых вкуснейшая пармская ветчина и зрелый сыр манчего. При всей серьезности названий, рецепт данного блюда прост, потому не заставит вас сильно перетруждаться.

Помидорки разрежьте пополам, чеснок измельчите, смешайте их в мисочке, добавив листья базилика, сбрызнув оливковым маслом, посыпав солью и перцем. Выложите эту смесь на сервировочные тарелки, накройте ее рукколой и листьями редиккьо, предварительно порвав их на небольшие кусочки. Сверху на салат разложите тонкие ломтики пармской ветчины

и маленькие кусочки сыра манчего, как на фото. Полив салат оставшимся оливковым маслом, соединенным с бальзамическим уксусом, сразу же подавайте на праздничный стол.

0

Салаты из помидоров, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: