Салат с ветчиной и макаронами

Для рецепта понадобятся:
  • Чеснок - 2 зубка
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик) - несколько веточек
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Оливки (без косточек) - 50 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр - 200 гр.
  • Ветчина - 200 гр.
  • Макароны - 250 гр.
  • Оливковое масло - 3 ст. л.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Салаты, в которых есть макароны, не сильно популярны у нас, ведь паста для многих это блюдо, которое нужно есть горячим. Несмотря на это, во многих странах салаты с макаронными изделиями ели, едят, и будут есть. Возможно, и нам попробовать? Салатик, приготовленный по данному рецепту простой, но его вкус оценят даже гурманы.

Для начала отварите макароны, откиньте на дуршлаг и остудите. Берите не длинные, а короткие – фузилли или пенне. Затем соедините их с сыром и ветчиной, порезанными соломкой, помидором и сладким перцем порезанными тонкими ломтиками. Приправьте салат пропущенным через пресс чесночком, солью и перцем, заправьте оливковым маслом, смешанным с соком лимона. Перед тем как подавать салат с ветчиной и пастой на стол, посыпьте его укропом, петрушкой, базиликом и украсьте оливками.

0

Мясные салаты, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: