Салат с консервированным горошком и цветной капустой

Для рецепта понадобятся:
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) - несколько веточек
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца (вареные) - 2 шт.
  • Цветная капуста - 200 гр.
  • Зеленый горошек (консервированный) - 250 гр.
  • Соль, перец по вкусу

Зеленый горошек, не важно консервированный он или свежий, можно сочетать с любыми продуктами, особенно с овощами. Пример этому - рецепт данного салата с консервированным горошком и цветной капустой.

Цветную капусту опустите в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Отварите вкрутую яйца, остудите и очистите их. Когда капуста остынет, разберите ее на мелкие соцветия, добавьте к ней консервированный горошек, порезанные кубиками яйца, измельченный лучок и рубленую зелень. Посолив, поперчив и заправив салатик майонезом, пробуйте, что у вас получилось.

0

Салаты из гороха, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: