Салат с салями, вялеными томатами и оливками

Для рецепта понадобятся:
  • Винный уксус (красный) - 3 ст. л.
  • Дижонская горчица - 1 ст. л.
  • Мед - 1 ст. л.
  • Оливки - 10 шт.
  • Руккола - 1 пучок
  • Красный лук - 1 шт.
  • Вяленые томаты - 8 шт.
  • Салями - 8 кружочков
  • Оливковое масло - 1/3 ст.
  • Соль, перец по вкусу

Если вы сомневаетесь в том, что знойные греки знают толк в еде, то вам непременно надо попробовать этот салат. Соединение воедино на первый взгляд простых ингредиентов подарит вам несколько минут блаженства. Хотите убедиться? Вот вам рецепт!

Листя рукколы порежьте и высыпьте в салатницу. Добавьте туда лук, порезанный полукольцами, половинки вяленых томатов, оливки и кружочки салями, разрезанные пополам. Заправьте это все оливковым маслом, соединенным со свежим жидким медом, винным уксусом, горчичкой, солью, перцем и сразу же пробуйте, ведь устоять вы точно не сможете!

0

Греческая кухня, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: