Салат с тунцом и зеленой фасолью

Для рецепта понадобятся:
  • Тунец в масле (консервированный) - 1 банка
  • Зеленая фасоль (замороженная) - 500 гр.
  • Картофель (вареная "в мундире") - 7 шт.
  • Яйца (вареные вкрутую) - 5 шт.
  • Оливки (без косточек) - 20 шт.
  • Морковь (вареная) - 2 шт.
  • Зеленый лук - пучок
  • Оливковое масло - 6 ст л.
  • Винный уксус (красный) - 3 ст. л.
  • Соль по вкусу

Уже прочитав перечень ингредиентов, можно понять, что этот салат уж очень напоминает всеми любимый французский нисуаз. Отличия есть, но незначительные. В общем, приготовьте, чтобы во всем разобраться.

В кипящую воду на 3 минуты бросьте замороженную фасоль, а затем отбросьте на дуршлаг и процедите. Очищенные яйца порежьте дольками, а картофель и морковь – кружочками. В центр большой тарелки положите кусочки консервированного тунца, вокруг него клиньями выложите остальные продукты, посыпьте оливками, измельченным луком и заправьте оливковым маслом, соединенным с винным уксусом.

0

Салаты с консервированным тунцом, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: