Сырное печенье с беконом

Для рецепта понадобятся:
  • Разрыхлитель - 2,5 ч. л.
  • Сливочное масло - 5 ст. л.
  • Йогурт - 1 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Бекон - 6 полосок
  • Сыр чеддер - 170 гр.
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Печенье с сыром да еще и с беконом скорее относится к закускам, а не к десертам. Его даже можно подавать к пиву, если чипсы, сухарики и орешки порядком поднадоели!

Натрите на терку сыр и слегка поджарьте бекон. Муку соедините с разрыхлителем, солью, содой и сливочным маслом, а затем влейте туда йогурт, добавьте поджаренный бекон, тертый сыр и все вместе хорошо перемешайте. Получившееся тесто выложите на стол и месите пока оно не станет пластичным, добавляя при надобности муку. После тонко раскатайте, вырежьте печеньки любой формы и уложите их на противень, который предварительно застелите пергаментом и смажьте маслом. Для того, чтобы сырное печенье с беконом приготовилось, вам нужно отправить его на 15 минут в духовку, разогретую до температуры 180 градусов.

0

Печенье сырное, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: