Холодник сладкий

Для рецепта понадобятся:
  • Ягоды - 300 гр.
  • Кислое молоко - 1 л.
  • Сахар - 100 гр.

Холодники могут быть не только солеными, но и сладкими, например, с ягодами. Это замечательный летний десерт, для которого можно использовать клубнику, малину, смородину или другие ягоды, которые у вас есть под рукой.

Хорошо помойте и обсушите ягоды, затем протрите их через сито, или взбейте в блендере, оставив несколько для украшения. В получившееся ягодное пюре добавьте сахар и смешайте его с кислым молоком. Сладкий холодник подавайте с гренками, печеньем, или бисквитами.

0

Холодники (холодец), популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: