Холодный сладкий пивной суп с хлебом и изюмом

Для рецепта понадобятся:
  • Сахар - 150 гр.
  • Пиво светлое - 1,5 л.
  • Лимон - 30 гр.
  • Пшеничный или ржаной хлеб - 200 гр.
  • Изюм - 75 гр.

Что может быть лучше холодного пивного супа в летнюю жару? Правда, суп, приготовленный по этому рецепту, сладкий, но это не делает его менее вкусным.

Залейте изюм на 15 минут горячей водой, натрите на мелкую терку хлеб, а лимон порежьте тонкими дольками. Затем вылейте пиво в супницу, добавьте в него лимон, сахар, хлеб и изюм. Хорошо размешайте суп, чтобы сахар полностью растворился.

Такой оригинальный обед, конечно, не будете готовить каждый день, но к приходу гостей – рекомендуем!

0

Пивные супы, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: