Чесночный суп по-чешски

Для рецепта понадобятся:
  • Соль, перец по вкусу
  • Вода - 2 л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Лук - 2 шт.
  • Зелень - несколько веточек
  • Сметана по вкусу
  • Картофель - 2 шт.
  • Чеснок - 5 зубков

Говорят, чеснок продлевает жизнь! Если задались целью стать долгожителем, то нужно научиться готовить как можно больше блюд с этим чудо-продуктом. И первое, на что обратите внимание – это рецепт чесночного супа.

На дно кастрюли налейте небольшое количество растительного масла и обжарьте на нем измельченный лук и чеснок. Кода они приобретут золотистую корочку, положите к ним порезанный картофель и залейте двумя литрами кипятка. Варите суп до готовности картошки, не забыв добавить приправы.

Есть чесночный суп надо со сметаной и рубленой зеленью – так вкуснее.

0

Чешская кухня, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: