Шарлотка с вишнями

Для рецепта понадобятся:
  • Мука - 70 гр.
  • Сахар - 90 гр.
  • Сливочное масло - 90 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Вишни - 200 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Решили испечь шарлотку и уже руки потянулись за ароматными яблоками? Остановитесь! Ведь шарлотка с яблоками это ужасно скучно, хоть и считается классикой. То ли дело сливовая, грушевая или, например, вишневая!

Подтаявшее сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте в получившуюся массу яйца, а после смешайте с мукой, соединив ее с разрыхлителем. Смажьте маслом форму, в которой будете печь шарлотку, вылейте туда половину теста, выложите вишни и залейте их оставшимся тестом. В разогретую до 280 градусов духовку поставьте пирог. Спустя 40 минут все будет готово!

Вишневая шарлотка ничуть не хуже яблочной! У вас будет возможность убедится в этом.

0

Шарлотка, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: