Шницель с сыром и ветчиной

Для рецепта понадобятся:
  • Шницель из свинины - 4 шт.
  • Сырокопченая ветчина - 4 ломтика
  • Сыр чеддер - 60 гр.
  • Базилик - несколько листиков
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Когда-то шницелем называли венское блюдо из телятины, сейчас же это кушанье есть в любой кухне и готовится оно из свинины, и из говядины, и из птицы. Предлагаем вам простой рецепт свиного шницеля с сыром и ветчиной, гарниром к которому могут послужить овощи, приготовленные на гриле.

Четыре шницеля натрите солью и перцем, сделайте в каждом глубокий надрез, а в получившиеся кармашки положите рубленую ветчину, соединенную с тертым чеддером и измельченными листьями базилика. Затем в сковородке-гриль на разогретом масле обжарьте шницели с двух сторон по 10 минут и подавайте.

0

Шницели, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: