Шоколадная колбаска с орехами

Для рецепта понадобятся:
  • Печенье (
  • Грецкие орехи - 1 ст.
  • Яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 200 гр.
  • Молоко - 3 ст. л.
  • Какао - 2 ст. л.
  • Сахар - 1 ст.
  • Ванильный сахар - 2 ч. л.

Шоколадная колбаска это сладость из детства, воспоминания о которой относит нас в далекие советские времена, когда, казалось, ничего вкуснее быть не может. Хотите вспомнить ее вкус? Приготовьте сами, тем более это вовсе не сложно.

Сначала поломайте печенье на маленькие кусочки, а грецкие орехи поджарьте на сухой сковородке и крупно порубите. Затем смешайте в кастрюльке сахар, какао, молоко, масло и поставьте на маленький огонь. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения и варите около 5 минут, а потом остудите, но помешивать не прекращайте. Когда шоколадная масса остынет, добавьте в нее яйцо, ваниль, орехи и все тщательно перемешайте. То, что получилось выложите на пищевую пленку, сложенную в 3 слоя, сформируйте руками колбаску и заверните пленкой, завязав ниткой края. Останется положить колбаску в морозилку, а через два часа пробовать!

0

Шоколадные десерты, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: