Шоколадный пирог с яблоками и бананами

Этот рецепт добавлен: Anya

Для рецепта понадобятся:
  • Яблоки - 1 шт
  • Банан - 2 шт
  • Яйцо - 4 шт.
  • Мука - 1 стакан
  • Сливочное масло - 150 гр.
  • Ванильный сахар - 2 гр.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч/л
  • Молоко - 125 гр.
  • Сахар - 150 гр.
  • Сахарна пудра или глазурь для украшения
  • Какао - 2 ст. л.

Яблоки и бананы всегда хороши как солисты в составе любой выпечки, но как у дуэта у них тоже много шансов на успех.

Яркий тому пример шоколадного пирога с бананами яблоками, который готовится очень просто, но сладости в серые будни добавит при этом однозначно!

Итак приступим.

Чтобы приготовить вкусный шоколадный пирог с яблоками и бананами нам необходимо будет сливочное масло. Именно масло, а не маргарин. его следует аккуратно растопить на водяной бане, чтобы оно не на начало кипеть и подгорать. Затем добавить в него сахар, яйца и тщательно взбить миксером, до образования густой пены.

Затем муку смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром, какао и добавить к жидкой составляющей теста нашего шоколадного пирога с яблоком и бананами. Перемешать всем миксером до однородной массы без комочков.

Фрукты тем временем нарезать маленькими кусочками. Тесто вылить в форму смазанную сливочным маслом (чтобы не прилип наш пирог:)

Бананы и яблоки аккуратно выложить на тесто, слегка вдавливая при этом.

Духовка к этом моменту уже должна быть готова принять наш шоколадный пирог с бананами и яблоками и радовать нас температурой - 180 градусов по Цельсию.

Оставляем пирог в духовке на 30 минут, а по истечению этого времени открываем печь и выливаем на поверхность пирога молоко.

Оставляем еще на 25 минут.

По истечению этого времени наш шоколадный пирог с фруктами уже готов:)

Яблоки и бананы можно заменить на любые фрукты - клубнику, малину, груши...

Оформить пирог можно по Вашему желанию - вкусно будет шоколадной глазурью или сахарной пудрой. Но и сам по себе - шоколадный пирог с бананами и яблоками прекрасно выглядит и еще более приятный на вкус.

Приятного аппетита! Пеките пироги, иногда это лучшее чему можно посвятить время.

0

Выпечка, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: