Яичница со спаржей

Для рецепта понадобятся:
  • Яйца - 6 шт.
  • Спаржа - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Оливковое масло - 50 мл.
  • Соль, перец по вкусу

Сколько продуктов, столько существует и вариантов приготовления яичницы… Кажется, ее можно готовить с чем-угодно. Даже со спаржей – и это вкусно!

Измельчите лук и поджарьте его на оливковом масле. Затем бросьте к нему на сковородку стебли спаржи, предварительно порезав их на небольшие кусочки, длинной около 3-х сантиметров. Когда спаржа будет мягкой, залейте ее взбитыми с солью и перцем яйцами.

Отличный, а главное – полезный завтрак, или обед…

0

Яичница, популярные рецепты:

Выберите лучший кулинарный рецепт: